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殿堂名廚

On 18, Feb 2013 | In | By admin

徐德添。大可以飯店 | 溫哥華

一直以來,徐德添師傅非常專注於提升傳統中菜的水平;另一方面,他極為執著於選取最佳食材及保持廚房衛生,因為他絕對相信廚師必須向食客負責。自1964年開始,徐師傅先後於香港多家著名食肆工作,1990年來到溫哥華後,此間的中式餐飲業水準令他眼界大開。如今,徐師傅既是大可以飯店的老闆又是行政總廚,此飯店與中國廣州知名度極高的大可以飯店一脈相承。

徐師傅精心炮製的菜式,之所以屢獲「首本名菜」殊榮及備受食評家、食客,尤其是太座的讚賞,應歸功於其菜肴出類拔萃,充滿「鑊氣」。

 
服務食肆
大可以飯店
1060 – 8580 Alexandra Road
Richmond, BC V6X4B3
Tel: (604) 207-0386